Jeżeli pragniesz podnieść jakość obsługi we wszystkich obszarach działalności gastronomicznej twojego lokalu bądź hotelu, to ten pakiet zapewni przeszkolenie i ustalenie standardów dla pracowników pracujących w różnych działach operacyjnych gastronomii.
Pakiet szkoleń obejmuje:
- Szkolenie kelnerów a’la carte
- Szkolenie pracowników obsługi śniadań
- Szkolenie pracowników działu konferencji i bankietów (bankiety, przerwy kawowe, konferencje)
- Szkolenie pracowników odpowiedzialnych za Room Service
Szkolenia prowadzone są przez doświadczonego trenera i praktyka managera gastronomii i podzielone na części teoretyczną oraz praktyczną. Dodatkowo istnieje możliwość stworzenia księgi standardów obsługi kelnerskiej.
Stwarzamy możliwości przeprowadzenia oddzielnych szkoleń dla poszczególnych działów gastronomi bądź możemy się zająć kompleksowym szkoleniem przeznaczonym dla całej restauracji.